
Waldfrieden Hausmannskost
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Topseller
Eine Auswahl beliebter und häufig bestellter Gerichte.
Schnitzel Würzfleisch
(vorübergehend nicht verfügbar)
mit hausgemachtem Würzfleisch und Gouda überbacken
dazu reichen wir Worcestersauce und Zitrone
17,90 €
ab
Hamburger Schnitzel
mit einem Spiegelei
15,90 €
ab
hausg. Eierkuchen
mit Apfelmus
5,90 €
ab
Champignonrahm Schnitzel Classic
aus frischen Champignons in Speck und Zwiebeln gebraten, mit einer Sahne-Rahmsauce
17,90 €
ab
Bauernfrühstück
mit buntem Speck und Zwiebeln gebraten, dazu reichen wir eine Gewürzgurke.
10,90 €
ab
Hausgemachte Königsberger Klopse
Zwei Kapernklopse in einer feinen Kapernsauce mit Salzkartoffeln
11,90 €
ab

Hausmannskost
Nicky`s Bouletten Zauber
Hausgemachte Boulette trifft auf hausgemachten Kartoffelsalat
10,90 €
ab
Bandnudeln mit Champignon - Käsesauce
frische Champignons in einer sahnigen Käsesauce
11,90 €
ab
Senfeier mit Salzkartoffeln
2 Ei in pikanter Senfsoße
9,90 €
ab
Hausgemachte Königsberger Klopse
Zwei Kapernklopse in einer feinen Kapernsauce mit Salzkartoffeln
11,90 €
ab
Der Klassiker - "Tote Oma"
Gebratene Altmärker Blutwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
12,90 €
ab
Die Geschichte des Ostens "Jägerschnitzel"
Gebratene Jagdwurstscheiben mit Spirelli und hausgemachter Tomatensauce
10,90 €
ab
Bauernfrühstück
mit buntem Speck und Zwiebeln gebraten, dazu reichen wir eine Gewürzgurke.
10,90 €
ab
Hausgemachtes Würzfleisch überbacken mit Gouda
(vorübergehend nicht verfügbar)
dazu frisches Baguette, Worcester Soße und Zitrone
10,90 €
ab
Hausgemachte Wurstsoljanka
mit Jagdwurstwürfel,
dazu Creme fraiche, Baguette und Zitrone
8,90 €
ab

Schnitzel
Alle Schnitzelgerichte servieren wir mit einer Beilage nach Wahl.
Champignon - Käseschnitzel mit Rosmarin Kartoffelspalten
frische Champignon mit Parmesan und Käse zu einer Sauce verfeinert, dazu Kartoffelspalten in Rosmarin gebraten
17,90 €
ab
Krosses Parmesan Schnitzel mit Honig-Kartoffeln
frisches Schnitzel "Wiener Art" mit einer Parmesan Panade umhüllt, dazu werden Honig-Kartoffeln serviert
18,90 €
ab
Schnitzel Berliner Art
Das knusprige Schnitzel "Wiener Art" wird mit gebratenen Zwiebelringen und frischen Pommes serviert
15,90 €
ab
Schnitzel mit überbackenem Parmesan-Blumenkohl
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit frischem überbackenem Parmesanblumenkohl, dazu Rosmarin-Kartoffelspalten
17,90 €
ab
Schnitzel Würzfleisch
(vorübergehend nicht verfügbar)
mit hausgemachtem Würzfleisch und Gouda überbacken
dazu reichen wir Worcestersauce und Zitrone
17,90 €
ab
Champignonrahm Schnitzel Classic
aus frischen Champignons in Speck und Zwiebeln gebraten, mit einer Sahne-Rahmsauce
17,90 €
ab
Mayti Spezial Edition
Schnitzel vom Lachs mit Zwiebeln & Knoblauch, überbacken mit Gouda.
18,90 €
ab
Schnitzel Tiny
Schnitzel aus dem Schweinelachs mit Petit Brie und Gouda überbacken
17,90 €
ab
Schnitzel Hawai
aus dem feinen Schweinelachs überbacken mit Ananas und Gouda
16,90 €
ab
Hamburger Schnitzel
mit einem Spiegelei
15,90 €
ab
Schnitzel Blumenkohl Classik
Schnitzel aus dem Schweinelachs mit frischen Blumenkohl und Gouda überbacken.
Beilage nach Wahl
17,90 €
ab

Vegetarisch
kleine Salat-Bowl mit Feta
Eisberg, Tomate, Gurke, Paprika, Möhren und Feta. Dazu reichen wir wahlweise ein Kräuter oder ein Honig - Senf Dressing
5,50 €
ab
Salat-Bowl mit Croutons & Ei
Wildkräutersalat mit Eisberg und Rucola, dazu Kirschtomaten, Gurken, Möhren, Paprika, Feta und Parmesan. Dazu reichen wir wahlweise ein Kräuter oder Honig - Senf Dressing
13,50 €
ab
Orangen - Walnuss Salat
Ein Mix aus Wildkräutersalat & Eisberg mit Kirschtomaten, Orangen und Walnüsse, garniert mit Feta und Parmesan. Dazu reichen wir wahlweise ein Kräuter oder Honig-Senf Dressing
14,90 €
Blumenkohl Duo mit Rosmarin-Kartoffelspalten
Frischer Blumenkohl & Broccoli in Butter gebraten, dazu kleine Kartoffelspalten mit Rosmarin
11,90 €
Champignon - Käsesauce mit Bandnudeln
Frische Champignon mit Parmesan und Sahne verfeinert, dazu werden Bandnudeln serviert
11,90 €
Frische Eier aus dem Milower Land. ( 10 St.)
Die Milower Hühner dürfen die Vorzüge der Mobilstallhaltung genießen. Ganzjährig dürfen sie im Freiland auf den Weiden glücklich Huhn sein .
Wir freuen uns einen Regionalen Partner gefunden zu haben, der Ihnen ein Maximum an Tierwohl sowie eine Premiumqualität garantiert.
4,00 €

Beilagen
Hausgemachter Kartoffelsalat
mit Ei, Jagdwurst
4,50 €
ab
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
3,90 €
ab
Pommes
3,50 €
ab
Kroketten
6 Stück
3,50 €
ab
Rösti Ecken
3,50 €
ab
Snacks
Hausgemachte Boulette
Hausgemachte Boulette einzeln 120g
3,50 €
ab
Gebratene Hähnchenstreifen
3,50 €
Hausgemachte Hähnchen-Nuggets
4,90 €
ab
Champisauce
aus frischen Champignons in einer Sahnerahm Sauce
3,90 €

Dessert
Schwarzwälder Kirsch Wunder
Schoko - Quark - Sahne Cream mit Kirschen und Schokostreusel
4,50 €
ab
Schneewittchen
eine süße Quark-Sahne Creme auf Roter Grütze
4,50 €
ab
Früchte Traum
eine süße Quark-Sahne Creme mit gemischten Früchten
4,50 €
ab
hausg. Eierkuchen
mit Apfelmus
5,90 €
ab
Kuchen
Hausg. Käsekuchen
2,50 €
Erdbeer - Sahne Schnitte
2,50 €
Schoko Schnitte
2,50 €

Alkoholfreie Getränke
Cola 0,33l
0,33l, inkl. Pfand (0,15 €), 4,55 €/l, Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml)
2,50 €
Fanta Orange 0,33l
0,33l, inkl. Pfand (0,15 €), 4,55 €/l
2,50 €
Sprite 0,33l
0,33l, inkl. Pfand (0,15 €), 4,55 €/l
2,50 €
Krombacher Fassbrause Holunder, 0,33l
0,33l, inkl. Pfand
2,90 €
Schweppes Tonic Water 0,2l
0,2l, inkl. Pfand
2,90 €
Schweppes Ginger Ale 0,2l
0,2l,. Inkl Pfand
2,90 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
0,2l, inkl.Pfand
2,90 €
Lichtenauer spritzig 0,25l
0,25l, inkl. Pfand
2,20 €
Lichtenauer pur, 0,25l
0,25l, inkl. Pfand
2,20 €
Krombacher alkoholfrei 0,33l
0,33l, inkl. Pfand (0,08 €), 6,06 €/l
2,90 €
Krombacher Radler alkoholfrei, 0,33l
0,33l, inkl. Pfand
2,90 €
Krombacher Weizen alkoholfrei 0,5l
0,5l, inkl. Pfand (0,08 €), 7,00 €/l
4,40 €
Alkoholische Getränke
Krombacher Weizen 0,5l
(vorübergehend nicht verfügbar)
0,5l, inkl. Pfand (0,08 €), 7,00 €/l, Alk. 5,3% Vol.
4,40 €
Krombacher Radler 0,33l
0,33l, inkl. Pfand (0,08 €), 6,06 €/l, Alk. 2,5% Vol.
2,90 €
Schöfferhofer Grapefruit 0,33l
0,33l,. Inkl.Pfand
3,20 €
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