
Shang Hai

Vorspeisen
Frühlingsrolle mit Schweinehackfleisch
Gold-gebackene Hanoi-Frühlingsrollen mit Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Chilli-Limettendip
5,50 €
ab
Frühlingsrolle mit Shrimps
Gold-gebackene Hanoi-Frühlingsrollen mit Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Chilli-Limettendip
7,00 €
ab
Frühlingsrolle mit Hähnchen
Gold-gebackene Hanoi-Frühlingsrollen mit Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Chilli-Limettendip
5,50 €
ab
Reispapierollen mit Ente
Salat, Gurke, eingelegtes Gemüse, Koriander, Minze, Erdnüsse, Chilli-Limetten und Erdnuss-Dip
6,00 €
ab
Reispapierrollen mit Hühnchen
Salat, Gurke, eingelegtes Gemüse, Koriander, Minze, Chilli-Limetten und Erdnuss-Dip
5,00 €
ab
Reispapierrrollen mit Tofu
Ananas, Gemüse, Koriander, Minze, Sesam, Erdnuss-Sojadip
5,00 €
ab
Suppen
Pekingsuppe
(sauer-scharf)
6,00 €
ab
Misosuppe
6,00 €
ab
Tom Kha Suppe
7,00 €
ab
Entenfleischsuppe
6,00 €
ab
Tomaten-Kokossuppe
6,00 €
ab
Dumplingssuppe
7,00 €
ab
Salate
Shanghais Mango-Papaya-Salat mit Chilli-Limetten-Dressing und gerösteten Erdnüssen

Empfehlungen
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Reis servieren.
Mapo Tofu
Weicher Tofu mit Rinderhackfleisch, gegrillte Aubergine, spicy Sojabohnensauce, Sichuan Pfeffer, Frühlingszwiebeln, gerösteter Sesam
14,00 €
ab
Gā Kung Pao
Hähnchenbrustfilet mit Chilli, Paprika, Broccoli, Bambussprossen, Champignons,Cashewnüsse, Sichuan Hot Sauce
15,00 €
ab
Gā Kung Pao mit Tofu
Tofu mit Chilli, Paprika, Broccoli, Bambussprossen, Champignons,Cashewnüsse, Sichuan Hot Sauce
15,00 €
ab

Nudeln
Gebratene Nudeln mit Ei, Sojawürzsauce und Gemüse
Gebratene Nudeln mit Hähnchen
14,00 €
ab
Gebratene Nudeln mit Ente
18,00 €
ab
Gebratene Nudeln mit Garnele
18,50 €
ab
Gebratene Nudeln mit Tofu-Sesam
13,50 €
ab

Reis
Gebratener Reis mit Ei, Sojawürzsauce und Gemüse
Hähnchen R30
13,50 €
ab
Ente R31
18,00 €
ab
Garnelen R32
18,50 €
ab
Tofu-Sesam R33
13,50 €
ab
Mittagsmenü
inklusive Tagessuppe und Jasmin-Reis als Beilage
Rau Xao Dâu M1
vegan, glutenfrei, Wokgemüse mit Tofu
9,30 €
ab
Ga Xao Mang M2
Hühnerfilet mit Champignons und Bambussprossen
12,00 €
ab
Vit Sôt Den M3
Gebackene Ente mit Gemüse und Hoisin Sauce
14,00 €
ab
Thâp Câm M4
extra scharf, Drei Sorten (Hähnchen, Rind, Schwein) mit schwarzen Bohnen, Chilli und Knoblauch
13,00 €
ab

Classic
Hausgegrillte Ente
auf asiatischem Gemüse und Sauce Ihrer Wahl
18,50 €
ab
Hähnchen
auf asiatischem Gemüse und Sauce Ihrer Wahl
15,00 €
ab
Tofu
auf asiatischem Gemüse und Sauce Ihrer Wahl
15,00 €
ab
Rind
auf asiatischem Gemüse und Sauce Ihrer Wahl
18,00 €
ab
Schweinefleisch
auf asiatischem Gemüse und Sauce Ihrer Wahl
15,00 €
ab
Garnelen
auf asiatischem Gemüse und Sauce Ihrer Wahl
18,50 €
ab

Thai Curry
Curries werden mit Jasminreis. Kokosmilch, Zitronengras, Chilli und Limettenblätter frisch zubereitet und mit Asia-Kräutern und Erdnüssen garniert!
Red Curries
mit gedämpften Lachsfilet und Enoki-Pilzen, Lotus-Nüssen, Aubergine, Bambussprossen und frischem Ingwer
19,00 €
ab
Green Curries
mit zartem Hähnchenbrustfilet, Babyaubergine, Zucchini, young Jackfruit und knuspriger Banane
15,00 €
ab
Green Veggie
mit zartem Tofu, Babyaubergine, Zucchini, young Jackfruit und knuspriger Banane
15,00 €
ab

Sushi

Dessert
Sesambällchen
gefüllt mit roten Bohnen, Erdnuss und schwarzem Sesam-Mus
3,60 €
ab
Kokoskuchen
gedämpfter Kokoskuchen, Klebreis, schwarze Bohnen, Banane, Kokos
3,00 €
ab
Bananenkuchen
gegrillter Bananenkuchen, Klebreis, Banane, frische Mango, Kokos
5,00 €
ab

Alkoholfreie Getränke
Cola 0,2l
0,2l, inkl. Pfand (0,08€), 12,10 €/l, Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml)
3,00 €
Fanta 0,2l
0,2l, inkl. Pfand (0,08€), 12,10 €/l
3,00 €
Sprite 0,2l
0,2l, inkl. Pfand (0,08€), 12,10 €/l
3,00 €
Lychee Limo
6,00 €
ab
Guave Limo
6,00 €
ab
Guave-Melone Limo
6,00 €
ab
Mango-Maracuja Limo
4,90 €
ab
Alkoholische Getränke
Tsingtao 0,33l
0,33l, 10,61 €/l, Alk. 4,7 % Vol.
3,50 €
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